2013年05月05日
カレースンドゥブ
映画の殿堂で 『チスル』 を見た後、夫と付近で夕食を食べて帰ることにした。フュージョン・スンドゥブとも言えるような豊富なメニューが自慢のスンドゥブ専門店 「북창동 맛있는 순두부」（プッチャンドン マシンヌン スンドゥブ）へ。
これまでに食べた 「スンデスンドゥブ」 と 「キノコとエゴマのスンドゥブ」 はどちらもおいしかったが、この日は今までに食べたことのないものを食べてみようと、「カレースンドゥブ」（6,500w）を注文してみた。カレーとスンドゥブが合うのかどうか少々不安だったが、物は試しにと。
まずはおかず類が運ばれてくる。豆もやしのナムルやムチェ（大根の酢漬け）、昆布の和え物、白菜キムチはセルフサービスでお代わり自由。
おいしいスンドルの食べ方が各テーブルに表示してあるので、それに従って。日本語でも書いてある。まず、ご飯が運ばれてきたらナムル類と韓国海苔（各テーブル備付）を器に入れ、よくかき混ぜてスタンバイしておく。
メインのスンドゥブが登場。ぐらぐら煮えているカレースンドゥブ（▼）。
スタンバイしておいたご飯にスンドゥブをかけて、さらによく混ぜていただく。
予想していた通り、カレーの味が薄く少々物足りない。いや、味が薄いというより、スパイスの香りはむしろ強めなのだが、コクとかまろやかさとか旨みとかそういったものに欠けているような感じ。カレーと豆腐の相性そのものもいまひとつ。1度食べたら充分、次からは注文しないかなといったところ。
夫が注文したキノコとエゴマのスンドゥブ（6,000w▼）。やはりこちらの方がうんとおいしい。
それにしてもこの店はいつ来ても繁盛している。辛くないメニューもあるので、子供も一緒の家族連れも多い。
북창동 맛있는 순두부（プッチャンドン マシンヌン スンドゥブ）センタム店
釜山市海雲台区佑洞1498番地 大宇（テウ）TRUMP WORLD商街12号
(051) 746-7757
営業時間：9：30～21：30（年中無休）
http://cityfood.co.kr/h9/bugchangdong
これまでに食べた 「スンデスンドゥブ」 と 「キノコとエゴマのスンドゥブ」 はどちらもおいしかったが、この日は今までに食べたことのないものを食べてみようと、「カレースンドゥブ」（6,500w）を注文してみた。カレーとスンドゥブが合うのかどうか少々不安だったが、物は試しにと。
まずはおかず類が運ばれてくる。豆もやしのナムルやムチェ（大根の酢漬け）、昆布の和え物、白菜キムチはセルフサービスでお代わり自由。
おいしいスンドルの食べ方が各テーブルに表示してあるので、それに従って。日本語でも書いてある。まず、ご飯が運ばれてきたらナムル類と韓国海苔（各テーブル備付）を器に入れ、よくかき混ぜてスタンバイしておく。
メインのスンドゥブが登場。ぐらぐら煮えているカレースンドゥブ（▼）。
スタンバイしておいたご飯にスンドゥブをかけて、さらによく混ぜていただく。
予想していた通り、カレーの味が薄く少々物足りない。いや、味が薄いというより、スパイスの香りはむしろ強めなのだが、コクとかまろやかさとか旨みとかそういったものに欠けているような感じ。カレーと豆腐の相性そのものもいまひとつ。1度食べたら充分、次からは注文しないかなといったところ。
夫が注文したキノコとエゴマのスンドゥブ（6,000w▼）。やはりこちらの方がうんとおいしい。
それにしてもこの店はいつ来ても繁盛している。辛くないメニューもあるので、子供も一緒の家族連れも多い。
북창동 맛있는 순두부（プッチャンドン マシンヌン スンドゥブ）センタム店
釜山市海雲台区佑洞1498番地 大宇（テウ）TRUMP WORLD商街12号
(051) 746-7757
営業時間：9：30～21：30（年中無休）
http://cityfood.co.kr/h9/bugchangdong
Posted by dilbelau at 08:24│Comments(0)
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