Busan nikki 1 (2008～2013)

つづき

やがて注文した 「メープルシナモントースト プラス アメリカン2杯」 （12,500ウォン）が運ばれてきた。まな板のような個性的な器に盛り付けられたトーストの横には、チョコレートでこの店の名前 「Diart」 と描かれており、たっぷりのホイップクリームも添えられている。



食パンは4枚切りだろうかかなり厚く、日本のホテルや喫茶店で出てくるトーストと同じぐらいか、それよりもさらに厚いように感じた。表面はかりっと香ばしく、中はふんわりのいい焼き加減。「メープルシナモントースト」 の名のとおり、メープルシロップがたっぷりパンにしみこんでいて、ほのかにシナモンの香りもする。シナモンの量も適量だ。ホイップクリームも上品な味で、舌触りも非常になめらか。実においしいメニューだ。

そしてセットになっているアメリカン2杯。夫と私に色違いの素敵なカップで出してくれた。



コーヒーも香り高く味わい深く、大変おいしい。”コーヒーを飲んだ” という気がする。ゆったりとした空間でおいしいコーヒーと、おいしいトーストをいただく幸せなひととき。







カウンター横のショーケースの中には、おいしそうなケーキが並んでいたが、これはまた次回のお楽しみに。



Diart
(051) 256-7801