Busan nikki 1 (2008～2013)

今年7月9日にヨンド（影島）に開館した国立海洋博物館に、先日夫と行った。市内バス66番に乗れば博物館近くまで行けるとのこと。私たちはまず他41番のバスで釜山駅まで行き、66番に乗り換えることにした。

釜山駅で66番に乗り換える前に、バス停近くの 「초량밀면」（チョリャン/草梁ミルミョン）で昼食を食べていくことに。随分涼しくなったので客は少ないかと思いきや、まだまだ。空席を待つ行列こそできていなかったものの、店内はほぼ満席でにぎわっていた。

私たちはいつもの물밀면（ムルミルミョン・小3,500w）と왕만두（ワンマンドゥ・3,500w）を注文。小さなやかんで出てくる熱々の육수（ユクス）をいただきながら、料理が出てくるのを待つ。客が多いせいか珍しく少し待った。まず蒸したてのマンドゥが運ばれてくる。



続いてミルミョンの登場。



好みで酢やカラシを入れていただく。いつものおいしさだ。しかし冷たく冷やしたスープも、真夏に食べるときほどありがたいとは感じなくなってきた。





おいしくいただいて店を出て、バス停に向かうとすぐに66番のバスが来た。66番バスは運行間隔が30～40分なので、場合によっては長く待たねばならないのに、食べ終えて出てきたらすぐバスが来るとは運がよい。さらに、41番と66番の乗り換えも、無料乗り換えの制限時間（30分）にぎりぎり間に合った。実にタイミングがよかった。

초량밀면（草梁ミルミョン）
釜山市東区草梁洞363-2
(051) 462-1575

つづく