2011年06月13日

チャジャン麺

今年の4月にオープンしたチャンポン専門店 「짬뽕늬우스(チャンポンニウス)」。前回、焼きチャンポンをいただいたら予想外にピリ辛で驚いた。この日はチャジャン麺(3,800w)を。

チャジャン麺

見た目通りの、ごくごく一般的なチャジャン麺だ。

隣に座っていた男子学生4人組のテーブルには、空のどんぶりにてんこ盛りの홍합(ムール貝)の殻。並々ならぬ貝殻の量だ。店内の壁に 「홍합짬뽕(ムール貝チャンポン)」 というメニューが写真入りで張ってある。それを食べたのだろう。

また最初は気にならなかったのだが、そのうち彼らがやけに 「はぁ~~~」 とため息のようなうめき声を発しているのに気がついた。どうやら4人のうち2人は、例の 「地獄チャンポン」 を食べているらしい。器の中には真っ赤なスープ。

辛さのレベルを示す唐辛子マークが0個の焼きチャンポンでも少しピリ辛だったので、マークが3個の地獄チャンポンはさぞかし激辛だろう。さすがの韓国人、中でも辛いものが好きそうな男子学生をもうならせる、まさに地獄的な辛さなのだろう。決して食べるまい・・・。

チャジャン麺

짬뽕늬우스(チャンポンニウス) 남천점(南川洞)
釜山市水営区南川洞31-27
「금련산청소년수령원」 バス停前のマクドナルドから、海方向への道を下って間もなく(左手)
(051) 622-0357


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