2010年10月19日
オンニのおかず
先日オンニがくださったおかず。小さいジャガイモを醤油や梅シロップ（自家製）などで甘辛く煮っころがしにしたものと、ゴボウやおでんと呼ばれる練り物を炒め煮にしたもの。
これらが実にいい味で、後を引くおいしさだ。ご飯のおかずにぴったり。
こちらは親戚の人が無農薬で育てたという小松菜を使った和え物（▼）。シャキシャキとした歯ごたえから、新鮮な小松菜を使っていることがよく分かる。
オンニ、いつもいつもありがとうございます。
これらが実にいい味で、後を引くおいしさだ。ご飯のおかずにぴったり。
こちらは親戚の人が無農薬で育てたという小松菜を使った和え物（▼）。シャキシャキとした歯ごたえから、新鮮な小松菜を使っていることがよく分かる。
オンニ、いつもいつもありがとうございます。
Posted by dilbelau at 14:16│Comments(2)
│オンニのこと
この記事へのコメント
こんにちは♪
シンプルな料理って 難しいですよね（味付け）
小松菜の和え物 美味しそう 作り方知りた～い
実は釜山入り２日目に怪我して（手首にヒビが）しまい
予定が大狂い・・・キズの痛さと共に泣いてました。
でも へこんでいても仕方ないので
お世話になってる友人に甘えて ビエンナーレも見れましたし
美味しいアヒル料理も食べられて 良かったと立ち直りました。
仕残した事は次回に・・・また行く楽しみを残して帰国しました。
シンプルな料理って 難しいですよね（味付け）
小松菜の和え物 美味しそう 作り方知りた～い
実は釜山入り２日目に怪我して（手首にヒビが）しまい
予定が大狂い・・・キズの痛さと共に泣いてました。
でも へこんでいても仕方ないので
お世話になってる友人に甘えて ビエンナーレも見れましたし
美味しいアヒル料理も食べられて 良かったと立ち直りました。
仕残した事は次回に・・・また行く楽しみを残して帰国しました。
Posted by yokotan at 2010年10月19日 16:00
yokotan さま
あらららら･･･(><;
旅先での怪我、しかも安静を強いられて大変でしたね。手首も心もさぞかし痛かっただろうとお察しします。
やり残したことがあるぐらいの方が、また次に行くときの楽しみが増えていいかもしれませんね。
まだ痛むのでしょうか。くれぐれもお大事になさってくださいね。
あらららら･･･(><;
旅先での怪我、しかも安静を強いられて大変でしたね。手首も心もさぞかし痛かっただろうとお察しします。
やり残したことがあるぐらいの方が、また次に行くときの楽しみが増えていいかもしれませんね。
まだ痛むのでしょうか。くれぐれもお大事になさってくださいね。
Posted by dilbelau
at 2010年10月19日 16:58
at 2010年10月19日 16:58
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