Busan nikki 1 (2008～2013)

今日も朝から雨。洗濯物が乾かない… > <

こちらに来て初めてトンカツを食べた。
韓国のトンカツは肉がペラペラに薄くておいしくない、と複数の人から聞いたことがあった。また夫も、20年ほど前に食べたトンカツがやはりペラペラで、それ以来「韓国では2度とトンカツは食べるまい！」と決心したほどおいしくなかったそうだ。

なので、街にトンカツ屋はたくさんあるが（こちらでは「トンカス」という）、私たち夫婦の間では、外食メニューの候補に上がったこともなかった。

が、今日通りかかったトンカツ屋のショーケースに並んだトンカツの見本は、やけにおいしそうに見える。それにこの店は以前から通りかかるたびに、たくさんのお客さんが入っていた。
見本のトンカツの通りなら、おいしいかもしれない!!

夫は「期待が裏切られるかもしれないけど、それでもいい？」と、まだ20年前のペラペラトンカツを思い出して、不安な様子を残しながら、今日は思い切って入ってみることにした。

夕食どきの店内は満席で、少し待つ。
ほどなくして席に案内され、メニューを見ると、山盛りの千切りキャベツが添えられた分厚いトンカツの写真が。
こ、これは、おいしいに違いない！と期待がふくらむ。

待つことしばし、運ばれてきたトンカツは、日本のトンカツ屋で出てくるものそのもの。一緒に出てくる小さいすり鉢でゴマをすり、そこに特製ソースを入れてトンカツをつけて食べる。分厚い肉は柔らかくしっとりしていて、衣はサクサクで本当においしい。日本のものと全く変わらない。

ロース（7000ウォン）、フィレ（7500ウォン）の他に、チーズ巻きトンカツ、トンカツの卵とじなどメニューが豊富で値段も手ごろ。店員の態度も、店の雰囲気も良い。

支払いのとき、店長らしき女性に店の名前「波奈（はな）」の由来を尋ねたところ、千葉の店舗の名前をとってつけているという。どおりで。日本のトンカツ屋がこちらに支店を出しているということらしい。

本当においしく、夫も珍しくご飯をおかわりしていた。また他のメニューも是非食べてみたい。満足してビーチを散歩しながら家路についた。