Busan nikki 1 (2008～2013)

けっこう久しぶりに、夫と大学街にあるパスタ・ピザの店 「La lieto」 へ。店の前では相変わらず、独特の雰囲気を放っている 「イケメン弁当嬢」 が 「La lieto」 の1階上にある 「イケメン弁当」 の宣伝をしている。

「La lieto」 は大学のすぐそばにあるので、平日のお昼は大学生で賑わっているが、週末は若干客が少なめのようだ。私たちが店に入ったときはまだ1組しか入っていなかった。しかし、その後どんどん客は入ってき、相変わらずの人気ぶりがうかがえた。おいしさと、釜山にあるパスタ屋さんにしては比較的値段が安いということが、人気の秘訣だろうか。

席に着くとすぐメニューを持ってきてくれたのだが 「すみませんが、まだ準備ができていませんので、もう少ししてから注文をお聞きします」 と。奥の厨房は慌ただしい雰囲気。どうやらスタッフの誰かが急に出勤できなくなったようだ。

とは言ったものの、ほんの5分ほどで注文を聞きに来てくれた。夫はアマトリチャーナ（7,900w）、私はお気に入りのポロ（7,900w）を注文。「お飲み物はよろしいですか？」 と店員さん。

韓国ではパスタやピザにピクルスが欠かせないように、一緒に炭酸飲料を飲むのが定番。この店にはセットメニューがいくつかあり、スパゲティ2人分を注文すると、値段はそのままで炭酸飲料2杯とガーリックトーストがついてくるセットもある。お得ではあるのだが、夫も私も炭酸飲料が好きではないのでこの日は単品で注文。

トマトソースにベーコン、玉ねぎなどのアマトリチャーナ（▼）。トマトのよどよい酸味が爽やかなスパゲティだ。



クリームソースに、こんがり焼き目をつけたチキン、きのこが入ったポロ（▼）。



お決まりのピクルス（▼）。



「サービスです」 とほかほかのガーリックトースト。



大変おいしくいただいた。食後には緑茶かコーヒーのサービス。コーヒーをいただいたが、韓国式の非常に薄いコーヒーだった。

La lieto
釜山市南区大淵3洞68－24　2F
(051) 611-0627