Busan nikki 1 (2008～2013):ハラルフード

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2011年07月08日

ハラルフード

トルコ・アラブ・イタリア料理をアレンジしたメニューを出す「Aile Turkish Restaurant & Mediterranean Halal Food」。先日お得なランチメニューを食べようと行ったらランチメニューは平日のみの利用となったとのことで食べられず。この日はリベンジで平日に。

メニューは客の反応を見ながら変えているとのことで、ランチメニューのメイン料理は、スパゲティが外されて現在2種類。夫も私も「Chicken Emense」（6,500w）を。

まずはチキンのスープ。独特のスパイスが使われており、ちょっと家庭では出せない味だ。

ハラルフード

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もちもちした食感のEkmek。量は以前同じランチメニューを食べたときより少し減った。前回は食べきれず持ち帰ったほど多かった。同じように食べきれない客が多かったため、量を減らしたのだろう。

ハラルフード

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そしてメインのChicken Emense。鶏肉がスパイシーなクリームソースをたっぷりまとっている。味付けは濃い目でご飯やEkmekによく合う。

ハラルフード

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食後の紅茶はとても香り高い。いただくとすっきりする。

ハラルフード

ハラルフード

ホールを担当している女性は私たちの顔を完全に覚えてくれている。食べ終えたお皿を下げるとき、日本人はきれいに食べてくれるので本当にありがたいと、しみじみおっしゃる。食べ残しが少ないということだろう。笑顔がとてもチャーミングな女性だ。

Aile Turkish Restaurant & Mediterranean Halal Food
釜山市南区大淵洞56-11　3階
(070) 8234-6929
営業時間：11:30～23:30
定休日：月曜日

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Posted by dilbelau at 09:02│Comments(0) │ハラル料理

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