2011年04月24日

今年初の冷やし中華

久しぶりにラーメンが食べたくなって、夫と釜慶大・慶星大近くの繁華街へ。お馴染みのラーメン店 「火の味」 は、大きな窓ガラスから店内でラーメンを食べている客の様子がよく見える。その中の一人が食べているのを見て、私も냉라면(冷やしラーメン=6,000w)をいただくことに。日本の冷やし中華とほぼ同じ味だ。おいしい。

今年初の冷やし中華

夫はとんこつ味噌ラーメン(6,000w)。この店はどのメニューも細麺を硬めに茹で上げてあるのが特徴。

今年初の冷やし中華

この日はこれにミニチャーシュー飯(2,500w)を半分ずついただいた。粗く刻んだチャーシューと紅しょうががトッピングされ、甘辛タレが適量ご飯にかかっている。ちょっとおなかが物足りないというときにはちょうどいい量だ。

今年初の冷やし中華

大変おいしくいただいた。

今年初の冷やし中華

火の味 慶星大店
釜山市南区大淵洞72-16
(051) 626-0694
営業時間:11~22時


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