2010年12月08日
チキン食べ比べ
韓国にはチキン屋さんが多い。その中でもおいしいという評判を聞いた ”BBQチキン”。ちょうど近くを通りかかったので夫と入ってみた。
メニューはいろいろあるが、フライドチキンとヤンニョムチキンが半分ずつの반반（半々）セット（17,000w）を注文。待つことしばし、テーブルまでチキンを運んできてくれた男性店員が、私たちに 「このあたりに住んでるんですか？」 と。以前、そのチキン屋の近くのカルククス屋で食事をしている私たちを見かけたことがあるのだそうだ。一度見かけただけで、よく覚えていたなと驚いた。そんなに最近の話でもないのに。
一切れがけっこう大きめでボリュームたっぷり。店によってヤンニョムがピリ辛のところもあるが、この店のは全く辛くない。
フライドチキンはそのままでもおいしいが、好みによってマスタードやヤンニョムをつけて。
どちらもさすがチキン専門店のチキンだけあって、表面はカリッと中はふっくらと揚がっていておいしい。また、1人1つずつ出てくるトングでチキンを食べるので、手を汚さず食べることができる。2人で食べるにはボリューム満点すぎるぐらいだったが、おいしくいただいた。
BBQ Chichen Cafe 広安店
釜山市水営区広安2洞 144-5
(051) 761-2722
メニューはいろいろあるが、フライドチキンとヤンニョムチキンが半分ずつの반반（半々）セット（17,000w）を注文。待つことしばし、テーブルまでチキンを運んできてくれた男性店員が、私たちに 「このあたりに住んでるんですか？」 と。以前、そのチキン屋の近くのカルククス屋で食事をしている私たちを見かけたことがあるのだそうだ。一度見かけただけで、よく覚えていたなと驚いた。そんなに最近の話でもないのに。
一切れがけっこう大きめでボリュームたっぷり。店によってヤンニョムがピリ辛のところもあるが、この店のは全く辛くない。
フライドチキンはそのままでもおいしいが、好みによってマスタードやヤンニョムをつけて。
どちらもさすがチキン専門店のチキンだけあって、表面はカリッと中はふっくらと揚がっていておいしい。また、1人1つずつ出てくるトングでチキンを食べるので、手を汚さず食べることができる。2人で食べるにはボリューム満点すぎるぐらいだったが、おいしくいただいた。
BBQ Chichen Cafe 広安店
釜山市水営区広安2洞 144-5
(051) 761-2722
Posted by dilbelau at 09:04│Comments(4)
│チキン
この記事へのコメント
こんにちは☆
わたしもここのチキン食べたことあります♪
韓国のチキンって本当に美味しいんですよね。
期待を裏切らない味と食感（笑）
日本のケン〇○キーは食べるまではチキン♪チキン♪ってルンルンでも
食べたら・・・胸焼け。。。なんてことあるのに。
夫が日本には何でチキン屋無いの？といつも言います。
プサンに行くと夫の実家でペダルしてもらうのが楽しみのひとつでもあります。
チャンポン、ジャジャンミョン、そしてチキン☆
先月無事にウェディング撮影終えました＾＾
わたしもここのチキン食べたことあります♪
韓国のチキンって本当に美味しいんですよね。
期待を裏切らない味と食感（笑）
日本のケン〇○キーは食べるまではチキン♪チキン♪ってルンルンでも
食べたら・・・胸焼け。。。なんてことあるのに。
夫が日本には何でチキン屋無いの？といつも言います。
プサンに行くと夫の実家でペダルしてもらうのが楽しみのひとつでもあります。
チャンポン、ジャジャンミョン、そしてチキン☆
先月無事にウェディング撮影終えました＾＾
Posted by orion at 2010年12月08日 10:51
orion さま
こういうチキンだけでなく、サムゲタンにしてもチムタッにしてもタッカルビにしても、鶏肉を上手においしく食べる国だなーと思います。
ウェディング写真、無事に撮影を終えられたとのこと、何よりでした。
もう出来上がっているのでしょうか。さぞおきれいでしょうね～♪♪
こういうチキンだけでなく、サムゲタンにしてもチムタッにしてもタッカルビにしても、鶏肉を上手においしく食べる国だなーと思います。
ウェディング写真、無事に撮影を終えられたとのこと、何よりでした。
もう出来上がっているのでしょうか。さぞおきれいでしょうね～♪♪
Posted by dilbelau
at 2010年12月08日 14:39
at 2010年12月08日 14:39斧みたいな刃物で豪快に切り落とすHOF집のフライドチキンに塩コショウをまぶし手をベタベタにさせながら焼酎を飲む、と言うのが好きですが、最近お洒落なチキン屋さんが増えたようですね。
以前ジャカルタの또래오래(の偽物)を紹介しているのですが、本国のものと食べ比べてみたいと思っております。
以前ジャカルタの또래오래(の偽物)を紹介しているのですが、本国のものと食べ比べてみたいと思っております。
Posted by ジャカルタ駐在員 at 2010年12月10日 02:52
at 2010年12月10日 02:52ジャカルタ駐在員 さま
記事を拝見すると、ジャカルタの또래오래はチキンがどうこうという以前に、お店の雰囲気が本当に何ともいえない感じですね。おいしいチキンが出てきても、何だか落ち着いて食べていられないような･･･。
私も또래오래のチキンはまだ食べたことがありませんが、いい鶏を使っているようなので、期待できそうですね。
記事を拝見すると、ジャカルタの또래오래はチキンがどうこうという以前に、お店の雰囲気が本当に何ともいえない感じですね。おいしいチキンが出てきても、何だか落ち着いて食べていられないような･･･。
私も또래오래のチキンはまだ食べたことがありませんが、いい鶏を使っているようなので、期待できそうですね。
Posted by dilbelau at 2010年12月10日 09:13
at 2010年12月10日 09:13
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