2010年11月06日

ASHLEYのサラダバー 

先日、韓国人の友人ミジョンさんと一緒に昼食を食べにいくことになった。ミジョンさんは翻訳の仕事をされているぐらい日本語がとても堪能で、日本語でブログ 「釜山のミジョン」 も書かれている。

また、日本の病院から訪問団がみえて通訳をするときには、もう一人のミジョンさんと一緒に私たち3人で通訳を担当したりもする。

2人のお子さんがいらっしゃるとは思えないほど、スタイル抜群ですらりと背が高いミジョンさんは、この日もシックな黒いスーツがよく似合っていた。

待ち合わせ場所で落ち合った私たちは、ミジョンさんおすすめのビュッフェレストランに行くことにした。「ASHLEY」 という名前のそのレストランは、西面など釜山にもいくつか店舗があるそうだが、南浦洞にある店舗が便利だということでそちらに向かった。ちなみに韓国全体では実に90店舗もあるのだそうだ。

場所は、光復路のABCマートからほど近いところにある。光復路店は、今年9月末か10月はじめにできたばかりなのだそうだ。

レストランの仕組みとしては、先日初めて行ったVIPSに似ている。充実したサラダバーがあり、サラダバーだけ注文してもよいし、またはメイン料理を注文するとサラダバーがついてくる、というもの。

「ASHLEY CLASSIC」 という店舗と、「ASHLEY W」 という店舗の2種類あるそうで、光復路店は 「ASHLEY W」 だ。提供するメニューに若干違いがあるようで、「CLASSIC」 の方が 「W」 より少しお値段が安い。

サラダバーの料金は 「W」 店の場合、平日のランチ時が12,900w、平日ディナー時ワイン飲み放題だと22,900w、ワインなしだと18,900w。「CLASSIC」 店の場合、平日ランチ9,900w、平日ディナー12,900wだそうだ。

ミジョンさんによると、ランチの時間帯は12~17時なので、12時ぐらいに来店してひとしきり食べたら、おしゃべりしながら少し休み、また胃袋に余裕が出てきたら食べる、といったふうに長時間滞在する客も多いのだそうだ(入店は15時までで食事は18時まで可能)。

店内は明るく清潔そうな印象で、いかにも女性が好みそうなしゃれたインテリアだ。座席数も相当ある。サラダバーコーナーには、サラダ以外にパスタやフライドチキン、焼き飯、ピビンパ、ピザ、スープなどなどたくさんの種類の料理が並び、またフルーツやワッフル、アイスクリームなどのデザートと飲み物もそろっている。

ASHLEYのサラダバー 

ASHLEYのサラダバー 

いろいろな種類を少しずつたくさん食べられるので、少々食べ過ぎてしまいがちになるが楽しいし、どれもおいしい。

ASHLEYのサラダバー 

たわいないおしゃべりをしながら、おいしくいただき、この日はミジョンさんがご馳走してくださった。ミジョンさん、どうもありがとうございました。

ASHLEY(애슐리) 釜山光復路店
釜山市中区新昌洞1街8-3番地 새부산타운 3階
(051) 231-1581
http://www.myashley.co.kr


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