2010年11月04日
シジミ汁定食
「커피 이야기」 でおいしいコーヒーをいただいた後は、これまたいつものように ”ついでにお昼もどこかで食べていこう” ということに。この日は 「커피 이야기」 から歩いてすぐの 「할매 재첩국」 へ。
もう13時も回り、昼食の時間にしてはやや遅めだったにもかかわらず、店内には何かあったのかと思うほど大勢の客が入っていた。もともと人気のある店ではあるが、こんなにも混雑しているのを見るのは私たちは初めてだった。店員さんたちも忙しそうに立ち働いている。
私たちはいつもの定食（6,000W）を注文。まずピビンパ用の具が入ったステンレスの器とご飯が運ばれてくる。よく混ぜていただく。ほどよいピリ辛具合だ。
おかずは、シジミ汁にはなくてはならないサバの煮付けをはじめとして、数種類。卵焼きも優しい味でおいしい。
そして主人公のシジミ汁。
ぷりぷりのシジミのむき身がたっぷり入っている。いかにも滋養たっぷりだ。
할매 재첩국 （広安本店）
釜山市水営区広安2洞198-1
(051) 751-7658
もう13時も回り、昼食の時間にしてはやや遅めだったにもかかわらず、店内には何かあったのかと思うほど大勢の客が入っていた。もともと人気のある店ではあるが、こんなにも混雑しているのを見るのは私たちは初めてだった。店員さんたちも忙しそうに立ち働いている。
私たちはいつもの定食（6,000W）を注文。まずピビンパ用の具が入ったステンレスの器とご飯が運ばれてくる。よく混ぜていただく。ほどよいピリ辛具合だ。
おかずは、シジミ汁にはなくてはならないサバの煮付けをはじめとして、数種類。卵焼きも優しい味でおいしい。
そして主人公のシジミ汁。
ぷりぷりのシジミのむき身がたっぷり入っている。いかにも滋養たっぷりだ。
할매 재첩국 （広安本店）
釜山市水営区広安2洞198-1
(051) 751-7658
Posted by dilbelau at 21:33│Comments(0)
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