Busan nikki 1 (2008～2013)

釜山に住み始めて約1年。この間、韓国人のお友達も日本人のお友達もたくさんできた。その日本人のお友達のうち、お2人がこの春日本へ帰国されるというので、仲間数人が集まって一緒に食事をすることにした。

今までにもう数えきれないほど行った、大学近くにある 「취화선」という名前の店。名物は「청국장」（納豆汁＝6000ウォン）。



落ち着いて食事を楽しめる個室を、と予約しておいたらこういう部屋に通してくれた。



正面に作りつけてある棚には、絵付けを施したたくさんの壺と、ユニークな表情の素焼きの人形。



驚いたのは、壁という壁に（天井の一部にまでも!!）無数の落書きがしてあること。自分の名前や電話番号、その他雑多なことがたくさんなぐり書きのように書かれている。



テーブルにはすでにパンチャン（小皿のおかず）と、ピビンパ用の具が用意されている。後は、各自好みの汁もの（納豆汁・田舎味噌汁・海産物の味噌汁）を選んで注文。



ほかほかの雑穀米をピビンパ用の器に移して、コチュジャンを加えてよく混ぜていただく。納豆汁などの汁ものは、そのままいただくもよし、好みでピビンパの中に入れて、汁かけごはんのようにして食べるのもよし。（韓国ではこの食べ方は一般的で、日本のように行儀が悪いとはされていない）

ホカホカと温かいオンドル部屋で足を伸ばしてくつろぎ、あれやこれやとおしゃべりに花が咲く。

帰国されるお2人とも、韓国でいろいろなところに行かれ、文化や食をはじめとしてさまざまなことを体験され、大変充実した韓国生活を送られたように見えるが、それでもまだまだしてみたかったこと、食べてみたかったものなどがあるそうだ。

それらは、いつかまた韓国へ来られるときのお楽しみとして、置いておいてもらうことにして…＾＾