今年初のパッピンス

暑くなってくると食べたくなるのが팥빙수（パッピンス）。先日、夫と今年初のパッピンスを食べに、お馴染みのお茶屋さんへ。店のご主人が趣味の日曜大工で手を加える空間は、日々進化している。よっぽどお好きなのだろう、行くたびにどこかが変わっている。



店の外も中も緑がさらに増え、テーブルや椅子の配置、インテリアも少しずつ変化している。





早速、パッピンス（2,000w）を注文。いつものおばさんが笑顔で迎えてくれる。



近くのテーブルでは、同級生だろうか、主婦友達だろうか、6～7人の中年女性がパッピンスを前に仲良く談笑中。実に大きな声で話し笑う。元気そのものだ。

また別のテーブルでは、元気な女性グループとは対照的に、2人の女性が物静かに話しながらパッピンスを食べている。1人はほとんどの韓国人がそうするように、パッピンスを全体によく混ぜながら食べている。あんことかき氷をスプーンでよーく混ぜ、全体にあずき色の氷水のような状態にして食べる。もう1人は日本人的に、混ぜずにそのままで食べている。

話す声の大きさ、パッピンスの食べ方、同じ韓国人でもいろいろだなと感じた午後。パッピンスは変わらぬおいしさだった。

보성녹차（宝城緑茶＝ポソンノクチャ）釜山支社
釜山市水営区南川洞363-3
(051) 625-5544
営業時間：10～22時
定休日：なし