チキン食べ比べ
韓国にはチキン屋さんが多い。その中でもおいしいという評判を聞いた ”BBQチキン”。ちょうど近くを通りかかったので夫と入ってみた。
メニューはいろいろあるが、フライドチキンとヤンニョムチキンが半分ずつの반반(半々)セット(17,000w)を注文。待つことしばし、テーブルまでチキンを運んできてくれた男性店員が、私たちに 「このあたりに住んでるんですか?」 と。以前、そのチキン屋の近くのカルククス屋で食事をしている私たちを見かけたことがあるのだそうだ。一度見かけただけで、よく覚えていたなと驚いた。そんなに最近の話でもないのに。
一切れがけっこう大きめでボリュームたっぷり。店によってヤンニョムがピリ辛のところもあるが、この店のは全く辛くない。
フライドチキンはそのままでもおいしいが、好みによってマスタードやヤンニョムをつけて。
どちらもさすがチキン専門店のチキンだけあって、表面はカリッと中はふっくらと揚がっていておいしい。また、1人1つずつ出てくるトングでチキンを食べるので、手を汚さず食べることができる。2人で食べるにはボリューム満点すぎるぐらいだったが、おいしくいただいた。
BBQ Chichen Cafe 広安店
釜山市水営区広安2洞 144-5
(051) 761-2722
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