'09.11.18(水)アルプスの少女ハイジの店
今年4月、大学街にオープンした 「
アルプス」 というお店。日本人の木村誠さんと韓国人の奥様정정운さんが、ご夫婦二人三脚で営業されているおいしいお店だ。
どのメニューもまさに日本の味そのものでとてもおいしいのだが、主力メニューはカレーライス、ハンバーグ、コロッケだ。それらを組み合わせた、ハンバーグカレーやコロッケカレーなども当然おいしい。
先日、その店に夫が教え子と共に昼食を食べに行ったとき、MBCという韓国の放送局が取材に来ており、店に来ていた客たちにインタビューしていたそうだ。夫や教え子もインタビューされたとのこと。
放送日を教えてもらっていたので、どんなふうに映るのか見てみた。
今朝8時からのMBCの番組内の 「전국시대(戦国時代)」 というコーナー。
その日は、日本(カレーうどん)VS 中国(チャンポン)VS 韓国(カルククス)の、”3国の麺料理対決” という特集だった。
陽気なレポーターが店内の客にインタビューし、自分も食べてみる。
「おいしい~!」 と絶賛するリポーター。
上記動画の後半部分で、レポーター(韓国人)がカレーうどんを食べるときの箸使いに注目。
お箸でまずうどん麺をつかみ、その後お箸2本でグルグルと巻き取るようにしている。この食べ方は韓国人に特徴的なもので、비빔밀면(ビビンミルミョン)などの水気の少ない麺類を食べるときによく見かける。
残念ながら、夫や教え子がインタビューに答えた部分は 「カ~ット!」 されていたが、一瞬聞こえてくる雑談中の夫の声がわずかに判別できた。
この番組を見ていた多くの人(特に日本人)がカレーうどんを食べたくなったことは間違いない!! だろう。
私も近々食べに行ってみねば。
そうそう、それに日本から取り寄せたという機械で、水出しコーヒーも出しているのだそうだ。これも是非!
알프스(アルプス)
釜山市南区大淵3洞512-7 1F
(051) 623-2959
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