'10.4.27(火)チェンチェンチャーハン
최민식(崔敏植)先生のお宅を後にし、久しぶりに夫とお気に入りのチャーハンを食べに行くことに。大学街にある 「Chen Chen」 という中華料理屋は、友人に紹介してもらって以来数回行っているが、中でもチャーハンが気に入っている。
パスタのレストラン 「La lieto」 で、行くたびにクリームソースのスパゲティを注文してしまうように、この 「Chen Chen」 に行くと、きまってチャーハンを注文してしまうのだ。
たまには違うものを、とは思うのだが、この日は特にあのチャーハン食べたさで店に向かったので、やはり注文はいつもの 「차오반(チャーハン)=5,000ウォン」。豚肉・鶏肉から選択。私は鶏肉を。
今日はいつもより味付けが若干濃い目だったように感じたが、やはりご飯がパラパラで具だくさんのここのチャーハンはおいしい。これに卵スープと、前菜としてピーナッツとザーサイの細切り・たくあんが出てくる。
見た目よりボリュームがあり、私でもかなりおなかいっぱいになった。
さっぱりとジャスミンティーをいただき、大満足。
Chen Chen
釜山市南区大淵洞61-5 2階
(051) 625-8848
営業時間:16~02時
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