2008年11月7日（金）オンニのスジェビ

昨日、夕食の準備をしていると、Sオンニがお鍋を持ってきてくれた。



수제비（スジェビ＝すいとん）。

一見、豚バラ肉のように見えているのが、小麦粉を練ってちぎってゆでたもの。今朝早速いただいたが、ジャガイモも入っていて優しい甘さ。スープはやはりニンニクがきいている。

オンニ、またまたおいしかったよ～。ご馳走さまでした！